Курс-интенсив
Научитесь готовить
"Солодовые тартины"
с начинками
за 2 дня
"Солодовые тартины"
с начинками
за 2 дня
Научимся в прямом эфире печь
На пшеничной или ржаной закваске
На пшеничной или ржаной закваске
Пройдет в прямом эфире
12-13 марта
12-13 марта
ФОРМАТ ОНЛАЙН-ИНТЕНСИВА
3 дня прямых эфиров. Будем готовить вместе со мной.
Буду сразу отвечать на вопросы.
Буду сразу отвечать на вопросы.
Изучать материал можно в любое удобное время и после эфиров.
В каждом уроке видео материал от и до.
Доступ к курсу 2 месяца.
В чате поддержки ты всегда сможешь задать вопрос, и лично от меня получишь быстрый ответ.
Записывайтесь
на интенсив
До старта осталось
на интенсив
До старта осталось
0
Дней :
0 0
Часов :
0 0
Минут :
0 0
Секунд 
Курс-интенсив "Солодовые тартины"
🔥🔥🔥 ВАЖНО! Пшеничную и ржаную закваску не выводим, она уже должна у вас быть.
«Для учеников школы»
950 ₽
Как будет проходить интенсив ?
📍Восстанавливаем закваску Да да! Я расскажу, как сделать ее максимально сильной, но не кислой
📍Приготовим 3 вариации солодовых тартинов:
👌 Тартин с заваркой на пшеничной закваске (влажность 73-76%)
👌 Тартин на пшеничной закваске с солодовым экстрактом (77-80%)
👌 Тартин на ржаной закваске.
📍Ферментация, Температурные режимы
📍Правильная предформовка, дегазация и формовка, надрезы и выпекание
Доступ к материалам 2 месяца
Чат поддержки 1 месяц
📍Восстанавливаем закваску Да да! Я расскажу, как сделать ее максимально сильной, но не кислой
📍Приготовим 3 вариации солодовых тартинов:
👌 Тартин с заваркой на пшеничной закваске (влажность 73-76%)
👌 Тартин на пшеничной закваске с солодовым экстрактом (77-80%)
👌 Тартин на ржаной закваске.
📍Ферментация, Температурные режимы
📍Правильная предформовка, дегазация и формовка, надрезы и выпекание
Доступ к материалам 2 месяца
Чат поддержки 1 месяц
«Для всех, у кого есть пшеничная и ржаная закваска»
1450 ₽
Как будет проходить интенсив ?
📍Восстанавливаем закваску Да да! Я расскажу, как сделать ее максимально сильной, но не кислой
📍Приготовим 3 вариации солодовых тартинов:
👌 Тартин с заваркой на пшеничной закваске (влажность 73-76%)
👌 Тартин на пшеничной закваске с солодовым экстрактом (77-80%)
👌 Тартин на ржаной закваске.
📍Ферментация, Температурные режимы
📍Правильная предформовка, дегазация и формовка, надрезы и выпекание
Доступ к материалам 2 месяца
Чат поддержки 1 месяц
📍Восстанавливаем закваску Да да! Я расскажу, как сделать ее максимально сильной, но не кислой
📍Приготовим 3 вариации солодовых тартинов:
👌 Тартин с заваркой на пшеничной закваске (влажность 73-76%)
👌 Тартин на пшеничной закваске с солодовым экстрактом (77-80%)
👌 Тартин на ржаной закваске.
📍Ферментация, Температурные режимы
📍Правильная предформовка, дегазация и формовка, надрезы и выпекание
Доступ к материалам 2 месяца
Чат поддержки 1 месяц
Есть вопросы?
Свяжитесь со мной, я все расскажу.
+7 (931) 6020366
innagorobetcbread@gmail.com
