Специальный курс по выпечке
для мам и хозяюшек
"Хлеб на закваске"
для мам и хозяюшек
"Хлеб на закваске"
Научитесь печь вкусный и полезный хлеб дома
не тратя в день
более 30 минут
Более 30 рецептов хлебов
Скидка только первым 30 участникам группы
Скидка только первым 30 участникам группы
Рассрочка на 3 месяца
первый взнос всего 1500 ₽
Старт 17 октября
первый взнос всего 1500 ₽
Старт 17 октября
Привет!
Меня зовут Инна
10 лет назад я открыла в Калининграде свою пекарню. Все свое время я посвятила изучению хлеба и созданию новых рецептов.
Пол года назад я стала мамой очаровательной малышки Евы, и на своем опыте я узнала, как мало времени с ребенком на руках у меня есть на выпечку хлеба и готовку.
Но мне так хочется готовить вкусный и полезный хлеб для себя и моих любимых.
Поэтому я придумала как мне совместить хлеб и заботу о малышке.
И подготовила специальный курс, где вы будете тратить не больше 15 минут на уроки, и начнете печь цельнозерновой или гречичный хлеб для себя и своих любимых.
На выпечку дома у меня уходит 30-40 минут суммарно в день, но зато и я сама и мои близкие едят очень вкусный и полезный хлебушек.
Теперь я хочу поделиться этим с вами.
Пол года назад я стала мамой очаровательной малышки Евы, и на своем опыте я узнала, как мало времени с ребенком на руках у меня есть на выпечку хлеба и готовку.
Но мне так хочется готовить вкусный и полезный хлеб для себя и моих любимых.
Поэтому я придумала как мне совместить хлеб и заботу о малышке.
И подготовила специальный курс, где вы будете тратить не больше 15 минут на уроки, и начнете печь цельнозерновой или гречичный хлеб для себя и своих любимых.
На выпечку дома у меня уходит 30-40 минут суммарно в день, но зато и я сама и мои близкие едят очень вкусный и полезный хлебушек.
Теперь я хочу поделиться этим с вами.
Учимся готовить тесто за 10 минут, пока малыш играет.
Пока малыш спит
За 40 минут (дневной сон) сможем приготовить практически любое хлебное тесто и даже От и До испечь Медовый торт!
За 40 минут (дневной сон) сможем приготовить практически любое хлебное тесто и даже От и До испечь Медовый торт!
Замечательные хлеба
Которые мы печем на курсе
Почему этот курс
специально для мам и хозяюшек
специально для мам и хозяюшек
Хлеб готовим быстро.
Учимся отходить от привычного тех.процесса в пользу
времени без потери качества.
Учимся отходить от привычного тех.процесса в пользу
времени без потери качества.
Паузы
Пользуясь холодильником можно делать паузы в приготовлении от 10 минут до 1 дня
Пользуясь холодильником можно делать паузы в приготовлении от 10 минут до 1 дня
Навыки и умения.
Правильная техника замеса теста ускоряет процесс приготовления.
Правильная техника замеса теста ускоряет процесс приготовления.
Тесто больше можно не месить.
Замешиваем тесто методом «складывания». Значит подходим к тесту один раз в 30-60 минут всего на 2 минуты.
Волшебным образом получаем идеальное тесто.
Замешиваем тесто методом «складывания». Значит подходим к тесту один раз в 30-60 минут всего на 2 минуты.
Волшебным образом получаем идеальное тесто.
Получите базовые навыки и сможете готовить не только просто хлеб за 30 минут, но и изысканную французскую выпечку с более сложной рецептурой.
ФОРМАТ ОНЛАЙН-ШКОЛЫ
Каждый урок длительностью 7-10 минут.
Изучать материал можно в любое удобное время.
Обучение проходит на удобной платформе.
В каждом уроке видео материал от и до.
Доступ к курсу "База" 4 месяца, "Профи" - 6 месяцев.
В чате-поддержки ты сможешь задать вопрос и получить быстрый ответ от куратора. Выходные в чате пн-вт
Когда тепло вашего сердца
вы вкладываете в хлеб
Записывайтесь
на специальный курс для мам и хозяюшек
Осталось
на специальный курс для мам и хозяюшек
Осталось
0
Дней :
0 0
Часов :
0 0
Минут :
0 0
Секунд 
Курсы "Базовый" и "Профи"
Скидка только первым 30 участникам группы
Рассрочка на 3 месяца - первый взнос всего 1500 ₽
«Базовый»
7 450 ₽
5 950 ₽
Доступ к курсу - 4 месяца
Содержание курса:
Введение:
1. Знакомство;
2. Инвентарь для хлеба;
3. Рекомендации по выбору продуктов.
4. Выводим две закваски - ржаная и пшеничная на фруктовой воде и ананасовом соке.
14 рецептов
с видео уроками:
1. Ржано-пшеничный хлеб;
2. Пшеничный хлеб "Зерновой" ;
3. Подовый пшеничный хлеб + техника узоров на хлебе;
4. Классический тартин с большими дырками "Для новичков" 72% гидротации;
5. Льняной тартин;
6. Шоколадный тартин –невероятный десертный хлеб с кусочками шоколада и орехом
7. "Мраморный" шоколадный тартин в миндалем;
8."Француженка" сливочный батон;
9. «Крестьянский» пшеничный хлеб 100% цельнозерновой;
10. Ржаной хлеб «3 семечки»
11. Ржаной десертный хлеб с сухофруктами;
Подарки:
1. Творожный чизкейк;
2. Домашний торт "Наполеон";
3. Авторский рецепт "Медовик".
Содержание курса:
Введение:
1. Знакомство;
2. Инвентарь для хлеба;
3. Рекомендации по выбору продуктов.
4. Выводим две закваски - ржаная и пшеничная на фруктовой воде и ананасовом соке.
14 рецептов
с видео уроками:
1. Ржано-пшеничный хлеб;
2. Пшеничный хлеб "Зерновой" ;
3. Подовый пшеничный хлеб + техника узоров на хлебе;
4. Классический тартин с большими дырками "Для новичков" 72% гидротации;
5. Льняной тартин;
6. Шоколадный тартин –невероятный десертный хлеб с кусочками шоколада и орехом
7. "Мраморный" шоколадный тартин в миндалем;
8."Француженка" сливочный батон;
9. «Крестьянский» пшеничный хлеб 100% цельнозерновой;
10. Ржаной хлеб «3 семечки»
11. Ржаной десертный хлеб с сухофруктами;
Подарки:
1. Творожный чизкейк;
2. Домашний торт "Наполеон";
3. Авторский рецепт "Медовик".
«Профи»
14 950 ₽
9 450 ₽
+ бесплатное участие в интенсивах на протяжении обучения
Доступ к курсу - 6 месяца
Содержание курса:
Введение:
1. Знакомство;
2. Инвентарь для хлеба;
3. Рекомендации по выбору продуктов;
4. Две базовые закваски;
5. Выведение закваски "Левито Мадре".
30 рецептов
с видео уроками:
1. Ржано-пшеничный хлеб;
2. Пшеничный хлеб "Зерновой" ;
3. Бриошь;
4. Тартин с большими дырками, 72% гидротации;
5. Тартин с большими дырками и начинками, 75% гидротации;
6. Шоколадный тартин –невероятный десертный хлеб с кусочками шоколада и орехом
7. "Мраморный" шоколадный тартин в миндалем;
8. Льняной тартин;
9. Французкая булка на закваске "Левито Мадре";
10. "Хоккайдо" японский молочный хлеб
11. "Француженка" сливочный батон;
12 Ржаной хлеб 100%;
13. Ржаной десертный хлеб с сухофруктами;
14. Ржаной хлеб «3 семечки»;
15. Бородинский хлеб по ГОСТу;
16. Подовый пшеничный хлеб + техника узоров на хлебе;
17. «Крестьянский» пшеничный хлеб 100% цельнозерновой;
18. ЗАВИВАНЕЦ
19. Пирог "Курник"
20. Пита;
21. Банановый десертный хлеб;
Тесто высокой гидратации:
22. Пицца
23. Фокачча
24. Чиабатта
Подарки:
1. Французские круассаны с начинкой;
2. Творожный чизкейк;
3. Домашний торт "Наполеон";
4. Авторский рецепт "Медовик".
Содержание курса:
Введение:
1. Знакомство;
2. Инвентарь для хлеба;
3. Рекомендации по выбору продуктов;
4. Две базовые закваски;
5. Выведение закваски "Левито Мадре".
30 рецептов
с видео уроками:
1. Ржано-пшеничный хлеб;
2. Пшеничный хлеб "Зерновой" ;
3. Бриошь;
4. Тартин с большими дырками, 72% гидротации;
5. Тартин с большими дырками и начинками, 75% гидротации;
6. Шоколадный тартин –невероятный десертный хлеб с кусочками шоколада и орехом
7. "Мраморный" шоколадный тартин в миндалем;
8. Льняной тартин;
9. Французкая булка на закваске "Левито Мадре";
10. "Хоккайдо" японский молочный хлеб
11. "Француженка" сливочный батон;
12 Ржаной хлеб 100%;
13. Ржаной десертный хлеб с сухофруктами;
14. Ржаной хлеб «3 семечки»;
15. Бородинский хлеб по ГОСТу;
16. Подовый пшеничный хлеб + техника узоров на хлебе;
17. «Крестьянский» пшеничный хлеб 100% цельнозерновой;
18. ЗАВИВАНЕЦ
19. Пирог "Курник"
20. Пита;
21. Банановый десертный хлеб;
Тесто высокой гидратации:
22. Пицца
23. Фокачча
24. Чиабатта
Подарки:
1. Французские круассаны с начинкой;
2. Творожный чизкейк;
3. Домашний торт "Наполеон";
4. Авторский рецепт "Медовик".
Присоединиться к курсу
Последняя возможность пройти курс по старым ценам
