Интенсив по заквасе Левито Мадре

Курс-интенсив
по закваске "Левито Мадре"

Научитесь готовить
Французскую булку и Хоккайдо
за 2 дня

Научимся в прямом эфире печь
два моих любимых хлеба на ЛМ

Онлайн - интенсив
в записи

Привет!

Меня зовут Инна

12 лет назад я открыла в Калининграде свою пекарню. Все свое время я посвятила изучению хлеба и созданию новых рецептов.

Теперь я хочу поделиться с вами рецептами приготовления этих замечательных хлебов.

Записывайтесь

на интенсив

До старта осталось

0

Дней

:

0 0

Часов

:

0 0

Минут

:

0 0

Секунд

«Для всех, у кого есть закваска

~~5 950 ₽~~

1450 ₽

Содержание курса:

1. Готовим Французскую булку
3. Готовим японский молочный хлеб "Хоккайдо"

Как будет проходить интенсив ?

✔️Все прямые эфиры в записи

Более подробная информация при регистрации

Доступ к материала 1 месяц
Чат поддержки 1 месяц

Авторская кухня

Готовим только из натуральных продуктов

Отзывы участников курса

Курсы по выпечке хлеба глазами участников

Есть вопросы?

Свяжитесь со мной, я все расскажу.

Спасибо что вы с нами.

+7 (931) 6020366

Email

innagorobetcbread@gmail.com

«Базовый»

Содержание курса:

1. Знакомство
2. Продукты
3. Инвентарь
4. Выводим пшеничную закваску 6 видеоуроков
5. Опара
6. Готовим «Кулич деревенский»
7. Готовим «Куличевое тесто»
8. Собираем «Кулич с ягодным конфи и крем-чизом»
9. Собираем «Кулич с шоколадным ганашем и кремом тирамису»
10. Собираем «Кулич Рафаэлло»
11. Готовим «Банановый кулич»
12. Рецепты кремов и конфи для разнообразия наполнения.

Возможна рассрочка.

5 450 ₽

«Профи»

Содержание курса:

1. Знакомство
2. Продукты
3. Инвентарь
4. Выводим пшеничную закваску (6 видеоуроков)
5. Выводим закваску «Левито Мадре» (6 видеоуроков)
6.Опара
7.Готовим «Кулич деревенский»
8.Готовим «Куличевое тесто»
9. Собираем «Кулич с ягодным конфи и крем-чизом»
10. Собираем «Кулич с шоколадным ганашем и кремом тирамису»
11. Собираем «Кулич Рафаэлло»
12. Готовим «Банановый кулич»
13. Готовим «Паннетоне»
14. Рецепты кремов и конфи для разнообразия наполнения.
15. Урок по кремовым цветам
16. Декорирование куличей с простыми элементами из марципана, варианты украшения.

Возможна рассрочка.

8 450 ₽