Курс "Безглютеновый хлеб на закваске"


Приготовь свой первый безглютеновый хлеб

 на закваске уже через 10 дней


Проверенные рецепты от Инны Горобец


Рассрочка 
на 2-3 месяца 
первый взнос 
всего 1500 ₽

Присоединяйтесь прямо сейчас

Для кого этот курс:

Люди с непереносимостью глютена

Контролирующие потребление глютена

Люди, практикующие здоровое питание

Привет! 

Меня зовут Инна


9 лет назад я открыла в Калининграде свою пекарню. Все свое время я посвящала изучению хлеба и созданию новых рецептов. 


Весь 2018 и 2019 года я посвятила изучению безглютенового хлеба, его рецептов и принципов выпечки. Я проверяла на себе основы безглютеновой диеты и прислушивалась к реакции своего организма.


Теперь я хочу поделиться  с вами рецептами приготовления этих замечательных хлебов.

 

Приглашаю вас 

пройти со мной обучение

по выпечке безглютенового хлеба на закваске

Вы научитесь поэтапно выводить закваску. Приготовим с вами 2 вида закваски: рисовую и нутовую.

Познакомитесь с терминологией в хлебопечении. Стартер, аутолиз, ферментация, брожение, расстойка – теперь эти сложные слова перестанут пугать вас.

Освоите выпечку всех видов теста: подового, формового и некоторых вкусняшек.

Проработаете все основные этапы приготовления хлеба. Начнете понимать, что, как и почему происходит на каждом этапе.

Получите профессиональные навыки и сможете готовить не только просто хлеб за 30 минут, но и хлеба с более сложной рецептурой.

ФОРМАТ ОНЛАЙН-ШКОЛЫ

Каждый урок длительностью 7-10 минут.

Изучать материал можно в любое удобное время.

Обучение проходит на удобной платформе.

В каждом уроке видео материал от и до.

Доступ к курсу 3 месяца.

На платформе и в чате поддержки ты всегда сможешь задать вопрос, и лично от меня получишь быстрый ответ.

Когда тепло вашего сердца

вкладываете в хлеб

Записывайтесь 
на курс прямо сейчас


Курс "Безглютеновый хлеб на закваске"

Специальные цены только в эти 3 дня 

Рассрочка на 2-3 месяца - первый взнос всего 1500 

«Безглютен»

 7 950 ₽

 5 450 ₽


Приготовим с вами 2 вида закваски: рисовую и нутовую. 


Содержание курса:


Введение:

1. Знакомство;
2. Инвентарь для хлеба;
3. Рекомендации по выбору продуктов.

4. Выводим две закваски - рисовая и нутовая.


9 рецептов хлебов 

с видео уроками:


1. Гречишный «3 семечки».
зерновой хлеб на рисовой закваске из муки зеленой гречки с изобилием разных семян;
2. Белый хлеб.
вкусный хлеб для тех кто хочет классики, готовится на рисовой закваске и смеси муки «Гарнец»;
3. «Мультизерновой»
5 видов муки, семена чиа и льна. Кладезь витаминов и вкуса;
4. «Мультизерновой 2»
хлеб на рисовой закваске из 5 видов муки;

5. Подовый хлеб из маша. Редкий рецепт хлеба с высоким содержанием белка;

6. Батон из зеленой гречи. Красивый и вкусный хлеб на каждый день;

7. Белый багет.

Возможен в различных вариациях формовки "Батард";

8. «Обновлённый» новый вид хлеба;

9. Булочки для бургеров.


4 безглютеновые вкусности:


1. Банановый хлеб с вишней и грецким орехом на яблочном соку;

2. Пряный морковный кекс с цитрусовой ноткой;

3. Печенье финиковое с орехами ХИТ;

4. Торт безглютеновый (и безлактозный)

 

Как всегда подарочки в честь первого запуска:


Хрустящие гречишные ВАФЛИ с ягодами (без глютена)

Вкус, польза и красота


Отзывы участников курса

Курсы по выпечке хлеба глазами участников

Присоединиться к курсу

Ароматная полезная выпечка ждет вас

Есть вопросы?

Свяжитесь со мной, буду рада помочь.

+7 (931) 6020366

Email

innagorobetcbread@gmail.com